Xôi dừa lá dứa: Nấu dễ ăn ngon

Cách nấu Xôi vừng dừa lên màu tím cực đẹp, dẻo thơm -Vietnamese glutinous rice | Bếp Cô Minh Tập 246
Cách nấu Xôi vừng dừa lên màu tím cực đẹp, dẻo thơm -Vietnamese glutinous rice | Bếp Cô Minh Tập 246

Xôi dừa lá dứa là món ăn ngon và hấp dẫn. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.

Cách 1

Nguyên liệu:

Xôi dừa lá dứa: Nấu dễ ăn ngon - Hình 1 ADVERTISEMENT
Đây là món ăn được nhiều người yêu thích.

10 gr lá dứa

500 gr nếp

50 gr đậu xanh

Dừa bào

Video đang HOT

Cách làm:

Lá dứa rửa sạch rồi cắt khúc.

Bước đầu tiên của cách nấu xôi dừa lá dứa là bạn rửa sạch và cắt khúc lá dứa.

Cho 1 bát nước cùng lá dứa vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn thì lọc lấy nước lá dứa và bỏ bã.

Cho gạo vào ngâm trong nước lá dứa.

Đậu xanh đun chín mềm, khi đậu chín tán nhuyễn, cho vào trong đậu 1 muỗng canh đường.

Bắc nồi lên bếp hấp xôi cho chín.

Thêm 1 muỗng canh đường, rắc đều lên bề mặt xôi rồi trộn đều.

Khi ăn cho xôi ra dĩa, trét lên 1 lớp đậu xanh, trên cùng rắc dừa sợi rất ngon.

Cách 2

Nguyên liệu:

Xôi dừa lá dứa: Nấu dễ ăn ngon - Hình 2

400g gạo nếp (hoặc nhiều hơn nếu bạn muốn làm nhiều)

1 quả dừa.

Lá dứa

Vừng rang.

Cách làm:

Bước 1: Lá dứa rửa sạch xay lấy nước rồi dùng nước đó ngâm nếp để qua đêm. Gần chế biến thêm chút muối và xóc đều.

Bước 2: Lấy cùi dừa và nạo thành sợi nhỏ. Thông thường 400g gạo nếp nửa quả dừa nạo là đủ.

Bước 3: Có thể sử dụng trõ đất hoặc nồi hấp đều được. Trong trường hợp dùng nồi hấp đổ nước xuống phía đáy và đun sôi. Với gạo và dừa đã chuẩn bị sẵn trộn lẫn cho đều. Khi nước đã sủi có hơi đổ hỗn hợp gạo và dừa lên chốc và dàn đều.

Bước 4: Khi đồ xôi chú ý nước phía dưới tránh cạn hết nước không biết. Xôi được nấu chín bằng hơi, đun chừng 15 đến 20 phút thêm 2 thìa nhỏ dầu ăn lên chốc và đảo đều. Đây cũng là 1 trong những bí quyết giúp xôi dẻo, bóng và thơm ngon hơn. Tiếp tục đồ khoảng 20 phút là xôi chín.

Lưu ý, trước khi ngừng đồ xôi nên tự kiểm tra xem hạt xôi đã dẻo và thơm ngon không. Trong trường hợp vẫn chưa chín hoặc dẻo có thể đồ thêm chút nữa.

Công đoạn cuối: Cho xôi vào khuân và rắc vừng lên chốc như vậy món xôi dừa đã hoàn thành.

Chúc các bạn thành công!

Cách làm bánh lọt lá dứa thanh mát không cần nước vôi tại nhà Bánh lọt có lẽ là món ăn t.uổi thơ của rất nhiều người, ăn vào những ngày hè nắng nóng thì vô cùng thanh mát. Vì thế, hôm nay chúng ta cùng nhau vào bếp học cách làm bánh lọt với lá dứa mà không cần nước vôi trong hay nước tro tàu nhưng vẫn có được món bánh lọt vô cùng ngon…

Bài Hay  Cách nấu xôi vừng dừa ngon miệng cho bữa sáng

Tin mới nhất

Thịt ba chỉ làm theo cách này vừa ngon miệng, hao cơm lại nhanh gọn

05:57:32 03/05/2023

Cho ba rọi luộc sốt mặn ngọt lên trên cơm là xong! Nếu ăn kèm với mù tạt nhẹ, bạn sẽ thưởng thức món ăn này một cách đặc sắc hơn và không bị ngấy.

Cơm bơ đơn giản làm nhanh mà ngon cho bữa sáng

05:57:03 03/05/2023

Một bát cơm nóng với một miếng bơ trộn với nhau làm cho món cơm có vị thơm béo ngậy của bơ, trung hòa bởi vị mặn ngọt của nước tương.

4 món gỏi cá cực đơn giản mà siêu ngon, ai cũng không thể cưỡng lại

05:55:11 03/05/2023

Món gỏi từ cá là một món ăn truyền thống của ẩm thực Việt Nam, được yêu thích bởi hương vị tươi ngon, thanh mát và bổ dưỡng.

Gợi ý 5 món hấp thanh mát, giàu đạm nhưng không hề ngán ngấy, sau dịp nghỉ lễ ăn quá hợp!

05:54:38 03/05/2023

Gợi ý 5 món hấp thanh mát, giàu đạm nhưng không hề ngán ngấy. Món ăn nào cũng dễ chế biến nhưng cực thơm ngon, ai thưởng thức cũng sẽ thích.

‘Bỏ túi’ 3 cách chế biến thịt ngan ngon mềm, không hôi

05:53:50 03/05/2023

Thịt ngan là thực phẩm phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt vì có tốt cho tim mạch, giúp giảm nguy cơ bệnh tim. Hãy thử làm món ngan theo công thức trên và thưởng thức cùng gia đình nhé!

Xào mướp đắng cho muối là quá sai lầm, làm thêm bước này vừa giòn ngon lại không đắng tí nào

05:50:54 03/05/2023

Mùa hè là thời điểm các món ăn từ mướp đắng rất được ưa chuộng. Đây là loại quả giàu dinh dưỡng có tác dụng thải độc và giải nhiệt cực kỳ tốt.

Cách làm các món ăn từ quả bầu thanh mát, thơm ngon

05:49:46 03/05/2023

Quả bầu không chỉ là biểu tượng của sự sung túc và may mắn trong văn hóa dân gian Việt Nam mà còn là nguyên liệu phổ biến cho những món ngon như bầu kho tiêu, canh bầu nấu tôm…

Khoai tây chiên giòn cay kiểu này nhâm nhi lúc rảnh rỗi ngon miễn bàn

05:49:09 03/05/2023

Khoai tây chiên giòn cay rất đơn giản, dễ làm. Chỉ chưa đầy 30 phút là bạn đã có ngay món khoai tây chiên giòn cay để nhâm nhi rồi.

Cách làm kem chuối thơm ngon đơn giản tại nhà

20:53:22 02/05/2023

Hướng dẫn cách làm kem chuối đơn giản, chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và thực hiện tại nhà. Kem chuối thơm ngon, mịn màng, hấp dẫn và là món tráng miệng lý tưởng cho cả gia đình.

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều chưa đầy 90k nhưng cực ngon, nhớ nấu cơm nhiều kẻo thiếu

20:30:37 02/05/2023

Bữa chiều chưa đầy 90k nhưng cực ngon, nhớ nấu cơm nhiều kẻo thiếu. Bữa cơm toàn món đơn giản, dân dã nhưng đảm bảo sẽ tốn cơm vô cùng.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món chưa cần nếm thử đã thèm

20:27:37 02/05/2023

Cơm chiều 4 món chưa cần nếm thử đã thèm. Đều là những món ăn có giá bình dân, đơn giản nhưng sức hấp dẫn thì không thể đùa được.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều siêu dinh dưỡng, ngon từ món chính đến phụ, đồ ăn kèm cũng hấp dẫn chẳng kém

20:16:55 02/05/2023

Cơm chiều siêu dinh dưỡng, ngon từ món chính đến phụ, đồ ăn kèm cũng hấp dẫn chẳng kém. Chỉ khoảng 30 – 45 phút là bạn đã có ngay bữa cơm giàu đạm và ngon miệng này rồi.

Bài Hay  Mách bạn cách làm xôi dừa bằng nồi cơm điện tuyệt ngon

Hôm nay nấu gì: Đổi thời tiết, nấu ngay bữa cơm này ai cũng háo hức đòi ăn

19:57:35 02/05/2023

Sườn kho hạt dẻ thơm nức lạ miệng, su hào hầm xương ngọt thanh… chắc chắn sẽ là bữa cơm ngon miệng cho cả nhà.

Phần thịt toàn bị vứt đi có lượng vitamin A gấp 12 lần thịt gà, ăn bổ đủ đường, gặp không mua thì quá phí

19:54:35 02/05/2023

Ăn gan gà thường xuyên là cách tốt nhất để bảo vệ thị lực, đặc biệt có lợi cho học sinh, nhân viên văn phòng thường xuyên phải làm việc với máy tính.

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món rẻ tiền nhưng “đắt khách”, ai cũng nhắc lần sau nhớ nấu nhiều!

19:42:39 02/05/2023

Bữa chiều toàn món rẻ tiền nhưng đắt khách , ai cũng nhắc lần sau nhớ nấu nhiều! Đậu sốt thịt băm thơm nức ăn với cơm cực hợp thời tiết mát mẻ; món phụ siêu rẻ tiền nhưng tốn cơm.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món nộm ngon lại giàu dinh dưỡng, bày lên mâm sẽ hết đầu tiên

19:22:50 02/05/2023

Cơm chiều có món nộm ngon lại giàu dinh dưỡng, bày lên mâm sẽ hết đầu tiên. Thỉnh thoảng bạn hãy thêm một món ăn mới sẽ khiến mâm cơm hấp dẫn hơn nhiều.

Ếch xào mướp

18:36:24 02/05/2023

Ếch xào mướp là món ăn ngon, lạ miệng, thích hợp để đổi món trong các bữa cơm gia đình bạn hãy thử chế biến nhé.

Sườn non rim mật ong

18:01:10 02/05/2023

Sườn non rim mật ong là món ăn đưa cơm, thơm ngon và dễ làm, các chị em có thể chế biến cho bữa cơm gia đình nhé!

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều đơn giản ai cũng có thể nấu được, vị lại cực ngon người thấy người thèm

17:09:00 02/05/2023

Sườn nướng thơm nức, nộm rau củ giòn sần sật thanh mát đỡ ngán… sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải hết lời khen ngợi.

Nghỉ lễ làm món bánh chuối xốp mềm thơm ngon

17:01:00 02/05/2023

Bánh chuối là một trong những loại bánh có cách làm siêu dễ mà thành phẩm lại khiến bạn bất ngờ, các bạn hãy làm đãi cả nhà dịp nghỉ lễ nhé.

Trời chợt se lạnh, làm ngay 5 món xào này vừa quá ngon lại hợp thời tiết, giá chẳng hề đắt

06:19:06 02/05/2023

Đảm bảo đây sẽ là những món ăn cho gia đình cực tốn cơm trong những ngày nhiệt độ giảm xuống se lạnh như thế này!

Có thể bạn quan tâm

‘Tân Thế Giới Hoàn Mỹ’ bất ngờ xuất hiện trên Steam

Theo cập nhật của Steam, trò chơi Perfect New World (Tân Thế Giới Hoàn Mỹ) đã có mặt trên hệ thống của nền tảng này. Game dự kiến sẽ ra mắt hoàn toàn miễn phí vào mùa hè năm nay.

‘Cuộc đời vẫn đẹp sao’ tập 15: Luyến đ.ầu đ.ộc em trai?

Trong Cuộc đời vẫn đẹp sao tập 15, Luyến nấu một bữa cơm cho em trai ăn rồi tiết lộ, cô đã cho thuốc chuột vào thức ăn.

Tại sao Jang Nara lại chọn bộ phim này để tái xuất: Kịch bản nhạt nhẽo, gây bất bình với cảnh hôn của trẻ con?

Khởi đầu tương đối mạnh mẽ với rating 4,8%, sau một chặng đường phát sóng, con số chỉ còn lại 2,9%. Đi kèm với sự sụt giảm này, Family của Jang Nara cũng bị chê bai rất nhiều về kịch bản.

Bài Hay  Cách nấu xôi vừng dừa thơm ngon không nhão

Trước khi c.hết, Lý Thế Dân hỏi “Sau khi ta c.hết, nàng sẽ làm thế nào?”, Võ Tắc Thiên chỉ nói 8 chữ: Không ngờ qua mặt hoàng đế

Võ Tắc Thiên (624 705) là một người phụ nữ đặc biệt và tài năng trong lịch sử Trung Quốc. Xuất phát điểm là một phi tần trong hậu cung của Đường Thái Tông Lý Thế Dân, sau đó bà trở thành hoàng hậu của Đường Cao Tông Lý Trị và cuối cùng …

Hồ Quang Hiếu và bạn gái kém 17 t.uổi đi trăng mật trước đám cưới

Hồ Quang Hiếu cho biết do công việc bận rộn và đang lên kế hoạch có em bé nên ca sĩ và bạn gái Tuệ Như đi tuần trăng mật ở Vĩnh Phúc trước khi cưới.

Jennie (BLACKPINK) đích thân “xả” ảnh lần đầu dự Met Gala, visual ra sao?

Diện mạo thanh lịch, ngọt ngào và kiêu kỳ tựa tiểu thư của Jennie (BLACKPINK) tại Met Gala dễ dàng chinh phục trái tim người hâm mộ.

Khán giả cười nghiêng ngả khi Quang Lê – Tố My ngẫu hứng hát ‘Lý con cua’

Ca sĩ Quang Lê tổ chức liveshow tối qua tại Quy Nhơn với hơn 1.000 chỗ ngồi. Nam ca sĩ vui mừng thông báo tổ chức thêm một đêm nhạc để tri ân khán giả.

Nam idol tỏa sáng ở trời Tây không kém BLACKPINK: Gây sốc với vũ đạo ở Coachella, lần đầu đi Met Gala ấn tượng thế nào?

Có thể nói, sự kiện hot nhất hành tinh ở thời điểm hiện tại chính là Met Gala khi quy tụ nhiều ngôi sao đình đám trên toàn thế giới ở các lĩnh vực. Năm nay, khu vực châu Á đón chào sự xuất hiện của loạt tên t.uổi nổi bật như Dương Tử Quỳ…

Người phụ nữ kiếm 5.000 USD/tháng nhờ… nhặt rác

Một phụ nữ đã biến công việc dọn rác thành công việc toàn thời gian của mình và kiếm được 5.000 USD/tháng bằng cách bới thùng rác và tìm những món đồ hàng hiệu.

Cảnh sát 141 hóa trang xử lý hàng loạt ‘quái xế’ trong tối nghỉ lễ

11 Tổ công tác liên ngành 141 công khai kết hợp hóa trang (Công an TP. Hà Nội) đã xử lý hàng loạt đối tượng điều khiển xe nẹt pô, lạng lách, đ.ánh võng.

Những trang phục đẹp – xấu nhất đại tiệc thời trang Met Gala 2023

Sự kiện thời trang danh giá nhất hành tinh này luôn thu hút sự chú ý của giới mộ điệu từ khắp nơi trên thế giới.

Lạm phát của Eurozone bất ngờ tăng sau 5 tháng suy giảm

Giá tiêu dùng tại Eurozone tăng từ mức 6,9% của tháng 3/2023, nằm ngoài dự đoán của thị trường, khi các nhà phân tích của FactSet và Bloomberg dự đoán tỷ lệ này sẽ vẫn ổn định trong tháng Tư.

Cách chọn trang phục dự tiệc hợp mọi hoàn cảnh

Khi dự tiệc độc thân, tiệc công ty, tiệc cocktail… nên mặc gì cho phù hợp? Đây sẽ là những gợi ý hữu ích dành cho các nàng.

Bạn đang xem bài viết: Xôi dừa lá dứa: Nấu dễ ăn ngon. Thông tin do Thu Vien Son Tra chọn lọc và tổng hợp cùng với các chủ đề liên quan khác.

Leave a Comment