Hướng dẫn làm mì căn xào sả ớt khiến cả nhà thích mê

MÌ CĂN KHÌA NGỦ VỊ HƯƠNG món chay ngon đơn giản | Miền tây village food
MÌ CĂN KHÌA NGỦ VỊ HƯƠNG món chay ngon đơn giản | Miền tây village food

Hướng dẫn làm mì căn xào sả ớt khiến cả nhà thích mê

Hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp để làm món mì căn xào sả sớt thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà qua bài viết dưới đây bạn nhé.

Chuẩn bị
10 phút Chế biến
25 phút Dành cho
2 – 3 người

Với hương vị độc đáo nhưng không kém phần kích thích, mì căn xào sả ớt chắc chắn sẽ là một món ăn tuyệt vời trong bữa cơm tối của gia đình. Hôm nay Bách hóa XANh sẽ bật mí cho bạn công thức làm mì căn xào sả ớt khiến cả nhà thích mê, cùng theo dõi nhé!

1 Nguyên liệu làm mì căn xào sả ớt

Nguyên liệu làm mì căn xào sả ớtNguyên liệu làm mì căn xào sả ớt

Bài Hay  Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen

2 Cách làm mì căn xào sả ớt

Bước 1 Sơ chế mì căn

Mì căn bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt thành từng khúc dày khoảng 1-2cm, sau đó bạn ướp mì căn với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và một ít muối khoảng 5 phút.

Sơ chế mì cănSơ chế mì căn

Bước 2 Chiên mì căn

Bạn cho khoảng 9-10 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đợi cho dầu nóng thì bạn cho mì căn vừa ướp vào chiên cho vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu.

Chiên mì cănChiên mì căn

Bước 2 Xào mì căn

Đầu tiên, bạn thắng nước màu bằng 1 muỗng canh đường với 1 muỗng canh dầu ăn, sau đó bạn cho mì căn vừa chiên vào đảo đều cho mì căn có màu sắc đẹp mắt.

Tiếp đến bạn cho sả băm vào xào rồi nêm nếm thêm với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và 1 trái ớt băm cho vừa ăn, xào cho đến khi mì căn khô lại thì tắt bếp.

Bài Hay  3 cách làm món mì căn chay thơm ngon, đậm đà

Xào mì cănXào mì căn

3 Thành phẩm

Mì căn xào sả ớt có hương vị thơm ngon, với mì căn giòn giòn thấm vị mặn ngọt hòa quyện cùng vị cay thơm tự nhiên của sả và ớt càng làm tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn.

Mì căn xào sả ớt thơm ngon khiến cả nhà thích mêMì căn xào sả ớt thơm ngon khiến cả nhà thích mê

Giờ thì hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp làm ngay món mì căn xào sả ớt đơn giản thơm ngon này bạn nhé.

Mua dầu ăn tại Bách hóa XANH để làm món ăn này nhé:

Bách hóa XANH

Bạn đang xem bài viết: Hướng dẫn làm mì căn xào sả ớt khiến cả nhà thích mê. Thông tin do Thu Vien Son Tra chọn lọc và tổng hợp cùng với các chủ đề liên quan khác.

Leave a Comment